Tokusei Yoshihisa, Petty 135mm *Saya inclus*

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Le couteau Tokusei Yoshihisa, Petty 135mm est un couteau pour la précision et la finition de catégorie petty,
composé d’une lame d’acier des métallurgies des poudres et d’un manche en bois de magnolia et butée de corne de buffle.

Catégorie Petty:

(Description à venir)


Acier des métallurgies des poudres:

Entretien:

Ne jamais couper d'os, d'exosquelette (carapace) et de congelé.

Toujours couper sur une planche en bois.
Ne jamais racler la planche avec la lame.

Ne jamais exécuter de mouvements latéraux ou de torsion
à l'aide de la lame sur la planche.

Nettoyer et sécher tout de suite après utilisation.

Faire affûter à la main sur des pierres à eau une fois par année
par un professionnel.

Forgé à la main au Japon.