Tokusei Wagyu, Couteaux à steak 120mm - Olivier
880,00 $
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Le couteau Tokusei Wagyu, Couteau à steak 120mm
est un couteau à steak composé d’une lame faite de métallurgie stainless. Manche en olivier.
Catégorie couteau à steak:
(Description à venir)
Entretien:
Ne jamais couper d'os, d'exosquelette (carapace) et de congelé.
Toujours couper sur une planche en bois.
Ne jamais racler la planche avec la lame.
Ne jamais exécuter de mouvements latéraux ou de torsion
à l'aide de la lame sur la planche.
Nettoyer et sécher tout de suite après utilisation.
Faire affûter à la main sur des pierres à eau une fois par année
par un professionnel.
Fait à la main au Japon.